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キッチン=洗い物のコツまとめ=

スポンジの柔らかい側で洗い物をしている…そんなあなた!

実はスポンジの両面にはちゃんと使い方があるって、知っていましたか?

そこで今回は、洗い物のコツを紹介します!

 

 

スポンジの固い側で皿を洗う

スポンジの固い側は「食器の汚れを落としやすくする」ためで、柔らかい側は「洗剤を泡立てやすくする」ために作られています。

なので食器をこする時には、スポンジの固い側で行うのが良いですよ!

 

【※例外】

基本的にはスポンジの固い側で食器を洗ってOKなのですが、一部例外があります。

それは「傷つきやすい素材のもの」です。

グラスなど強固な素材でない食器については、スポンジの柔らかい側でこすりましょう!

 

 

スポンジに泡を残さない

またいつか食器を洗うだろうから…と、スポンジに洗剤の泡を残したままにしていませんか?

水分が残ったままだと、雑菌が繁殖しやすい環境になるので避けましょう。

洗い物をするごとにスポンジを流水ですすいでから、乾燥させるようにしましょう。

 

 

1時間以上、食後の食器をつけおきしない

「家に帰ってからでいいや…」と朝食の食器を、夕方に帰宅してから洗っていませんか?

時間つけおきのまま食器を放置すると、食中毒を引き起こす雑菌などが繁殖してしまいます…。

食後1時間以内を目安に、使用済みの食器を洗うようにしましょう!

 

 

スポンジの正しい除菌方法

①耐熱のボウルなどにスポンジを入れ、やかんで沸かしたお湯をスポンジ全体にゆっくりとかける。

②スポンジ全体をお湯の中に1分間ほどさらします。※1分以上放置すると、細菌が繁殖しやすい温度帯(20~37℃)に下がるので要注意!

③洗った後にはスポンジをしっかり乾燥させておきましょう!

 

 

 

菌の繁殖は夏場だけではなく、むしろこれからの時期も危ないので気をつけましょう!

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