ここ数日は暖かく過ごしやすい日が続いていますね。

一旦は寒くなりましたが、その前までは天候もよく、比較的過ごしやすい日々です。

そのお天気が左右してしまっているのが農家さん。

コロナ禍で外食需要が低迷してしまったこと、天候に恵まれ、生育が順調だったということで、野菜が安いわけです！

家計にとっては非常にありがたいことですが、生産者にとっては大打撃です。

コロナでいろいろな業種の人たちが大変です。

野菜つながりで、たびたび我が家に登場するのが『スナップエンドウ』。

スナップエンドウは筋を取ってゆでるだけで、ビールのお供にもなる手抜きおつまみにおススメです!!

JA豊橋のお勧めは天ぷらだそうです。『スティックサラダ』のブランドで出荷されています。

何といっても、この『スナップエンドウ』は愛知県で生産量全国３位で作付面積の大半を占めているのが豊橋市なんです。

弊社があります豊橋市は全国的に見てもトップに並ぶ野菜や果物が豊富な市です。豊橋はユタカと覚えてくださいね(^▽^)