豆まきの炒り豆は残っていませんか？

節分から１週間が経ちましたね。

豆まきに使った炒り豆が残っていませんか？

そこでおすすめなのが、豆ごはんです。

我が家も一袋、残っていましたので、早速作ってみました。

作り方はとても簡単です。

・炒り豆（一袋５０～６０グラム）

・塩昆布（お好みで）

・調味料（めんつゆ、みりん）

・米　３合

を炊飯器にいれて炊くだけです。豆が水を吸うのでいつもより水量を多めに炊いてくださいね。

炊きあがりは豆のいい香りが部屋中にします。調味料も今回はめんつゆとみりんにしましたが、塩とお酒でもおいしいですよ。

人参、椎茸、油揚げなどをいれてもいいですね。

炒り豆ですが、とってもやわらかく炊きあがります。

炒り豆が残っていましたら、是非どうぞお試しください。